Kek Pisang Sempoi
Bahan:-
- 150 gm pisang emas (Ummi letak 6 biji pisang emas kecil) - lecek
- 180 gm tepung gandum
- 180 gm gula perang/gula castor
- 3 biji telor
- 120 ml minyak masak
- 1 st ovalette
- 1 st soda bikarbonat
- 1 st baking powder
- secubit garam
Cara-Cara:-
- Campurkan kesemua bahan dalam mangkuk.
- Putar dengan mixer hingga sebati dan nampak putih.
- Masukkan dalam loyang yang telah digriskan dengan sedikit minyak masak.
- Bakar pada suhu 180C selama 40 - 45 minit.
(*Pastikan adunan memenuhi separuh loyang sahaja, kerana kek akan naik hampir sekali ganda lagi)
0 Response to "Kek Pisang Sempoi"
Catat Ulasan